La cuisine chinoise vue par Jonas

  • La cuisine est pimentée en Chine. Elle est aussi souvent sucrée, comme la saucisse, et malheureusement elle ne ressemble pas du tout aux saucisses de Strasbourg.

  • Dans les restaurants, nous sommes obligés de demander « Bu lade »  / pas épicé, même si je mange des plats de plus en plus piquants.
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  • A Dali, au marché de la nuit, on a dégusté des brochettes de scorpions ! J’ai aimé car c’était assez beurré et croustillant. Les huitres chaudes étaient délicieuses.
  • Au petit-déjeuner, je préfère le fruit du dragon blanc par rapport au rouge ; il a plus de goût et est plus sucré, et on ne fait pas pipi rouge.
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  • A Jianshui, on a vu dans un petit marché au rayon boucherie des têtes de chien (Maellia, tu avais raison !) ; on a ressenti un gros dégoût 😦 [ATTENTION AUX AMES SENSIBLES …]
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  • J’ai goûté le tofu et je n’aime pas du tout cela.
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  • Les chinois mangent vite et font beaucoup de bruit (papa supporte sans rien dire 🙂 et pourtant…)
  • Enfin, il n’y a pas de nems en Chine !

En conclusion, j’aime bien la cuisine chinoise !
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7 réflexions sur “La cuisine chinoise vue par Jonas

    • C’est Papa qui a pris la photo. Maman et moi, nous n’avons pas pu regarder ! Et j’aime bien le thé, au petit-déjeuner pour tremper les biscuits ou madeleines, et au déjeuner quand ils nous le servent à la place de l’eau chaude.

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